CONCEPT
濃厚で大人好みのチョコレートケーキ「オペラ」を
サブレで挟んだ贅沢なスイーツを手土産に。
「ミシュランガイド東京 2019」で一つ星を獲得した
中目黒のフレンチレストランCRAFTALEのオリジナルスイーツです。
フランスの名店で腕を磨いた大土橋シェフ考案によるもので
最高級チョコレートを使用した濃厚ガナッシュ。
しっとりと焼き上げた生地を幾層にも重ねたオペラを
コーヒー風味のビターなサブレでサンド。
店名のCRAFTALEに込められた
「CRAFT～手作り」と「TALE～物語」
を意識した本のようなデザインと贅沢な味わいが楽しめます。
CRAFTALE OPÉRA
クラフタルオペラ
【クラフタルオペラ 12個BOX】 ¥7,000（税込）
【クラフタルオペラ 6個BOX】 ¥3,800（税込）
※別途送料がかかります。
CRAFTALE MATCHA OPÉRA
クラフタル抹茶オペラ
【クラフタル抹茶オペラ 12個BOX 】 ¥7,000（税込）
【クラフタル抹茶オペラ 6個BOX 】 ¥3,800（税込）
※別途送料がかかります。
CRAFTALE OPÉRA ASSORT
クラフタルオペラ アソート
【クラフタルオペラ アソートBOX 12個】 ¥7,000（税込）
【クラフタルオペラ アソートBOX 6個 】 ¥3,800（税込）
※別途送料がかかります。
PRODUCT DETAILS
■ CRAFTALE OPÉRA
1 箱12 個入 ( 約660g )
1 箱 6 個入 ( 約330g )
■ 消費期限
製造日より冷凍にて60日間/解凍より5日
■ 保存方法
要冷凍
■ 温度帯
冷凍
■ 特定原材料等
小麦、卵、乳、大豆
※詳しくは原材料をご確認くださいませ。
■ 原材料
プレーン
砂糖（国内製造）、カカオマス、全卵、ココアバター、生クリーム、小麦粉、バター、コーヒー、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ココアパウダー、全粉乳、転化糖、食塩、バニラ/乳化剤、香料（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・大豆を含む）
抹茶
砂糖（国内製造）、卵、ココアバター、乳製品、小麦粉、バター、牛乳、抹茶、脱脂粉乳、蜂蜜、セサミオイル、アーモンド、バターオイル、転化糖、乳たんぱく質、コブミカンの葉、乳糖、食塩、小麦タンパク分解物/乳化剤、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類）、香料（一部に卵・乳成分・小麦・アーモンド・ごま・大豆を含む）
■ 総重量 850ｇ
■ 包装形態
化粧箱入り / 個包装有
■ 梱包サイズ
約19.8 cm × 12.5cm × 5cm（12個入）
約14.5cm x 10cm x 5cm（6個入）
［ お問い合わせ先 ］
E-mail：ec-info@ca-fe.co.jp
〒153-0042 東京都目黒区1-16-11 ２F クラフタル
受付時間：平日14:00～18:00 土曜日・日曜日10:00～18:00
（毎週火・水曜日その他特別休暇を除く）
※上記時間帯以外のお問い合わせは翌日の対応となります
注意事項
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└ お支払いは銀行振込のみ、入金確認後の発送となります。
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└ 商品の内容や包装形態に関しましては、予告なく変更する
場合がございますのでご了承ください。
└ 熨斗のご用意はございません。
返品条件
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品質上の問題があった場合には、商品到着の日から3日以内に
ご連絡いただければ返品を受け付けます。
└ お客様のご都合による返品（イメージと違う、注文を間違えたなど）は
お受けしておりませんので、あらかじめご了承ください。